Jackie Alpers

Mieszkam w Tucson w Arizonie, fotografuję jedzenie, napoje i martwe natury. Nie stroniąc od eksperymentowania, staram się uwieczniać regionalne wpływy kulinarne, badam historię, symbolikę i znaczenie kulturowe jedzenia. Jestem uznanym ekspertem specjalizującym się w kuchni charakterystycznej dla pustyni Sonora na południu Arizony; wydałem cztery książki kucharskie, m.in. „Taste of Tucson: Sonoran-Style Recipes Inspired by the Rich Culture of Southern Arizona" („Smak Tucson. Przepisy w stylu Sonory inspirowane bogatą kulturą południowej Arizony").